Huile d'olive extra vierge

Nos oliveraies sont composées de différentes parcelles dans le domaine de la via Bolgherese, tandis qu’une est située sur les collines de la Località Grattamacco, pour un total d’environ 2000 plantes presque centenaires des variétés toscanes anciennes, souvent entourées de nos vignobles, qui rendent la vue belle à admirer.
Dans les deux régions, vous pouvez profiter d’un microclimat doux, avec l’absence de changements thermiques excessifs qui favorisent la culture de l’olivier, à la fois en termes de qualité et de quantité, donnant à notre huile un goût intense, mais en même temps élégant avec des arômes herbacés typiques de la Toscane, avec cette touche de vivacité qui le représente.
Vous pouvez déguster notre huile d’olive extra vierge dans toutes nos dégustations en cave, accompagné de nos vins.